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Elenco Libri

Pagina 1 di 2 Schede trovate: 12 Numero di schede per pagina: 10.

1) AA. VV. - tip. "Giornale d'Italia"/M. Courrier. ( 1934/1941. ) Materia: Gastronomia
La cucina italiana. "Mangiar meglio...spender meno". Rivista di gastronomia per le famiglie e i buongustai. Fondata da Delia Notari. Diretta da Fanny Dini/Athos Gastone Banti.
Prezzo Euro: 750.00  

2) AA.VV. - Vignozzi. ( 1848. ) Materia: Gastronomia
Il cuciniere italiano moderno ovvero l'amico dei ghiotti economi e dei convalescenti. Opera necessarissima pei capi di famiglia, che desiderano fare una cucina economica, famigliare e sana....e per chi vuole imparare l'arte del pasticciere, confetturiere, liquorista e diacciatore.
Prezzo Euro: 500.00   MOSTRA IMMAGINI

3) AA.VV. - Ente Nazionale Risi. ( 1950. ) Materia: Gastronomia
Sai cucinare il riso?
Prezzo Euro: 30.00   MOSTRA IMMAGINI

4) AA.VV. - La Meridiana. ( 1989. ) Materia: Gastronomia
Il caffè. Storia e cultura.
Prezzo Euro: 60.00  

5) ARTUSI PELLEGRINO. - Bemporad. ( 1966. ) Materia: Gastronomia
A scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene.
Prezzo Euro: 80.00  

6) BAGALINI CARLO. - Bagalini. ( 1933. ) Materia: Gastronomia
I prodigi di un alimento. Notizie ittiologiche pescherecce, il pesce in dietoterapia, istruzioni per cuocere i pesci.
Prezzo Euro: 100.00  

7) JARRO (PICCINI G.). - Bemporad. ( 1914. ) Materia: Gastronomia
Almanacco gastronomico, ricette, meditazioni,facezie e storielle culinarie.
Prezzo Euro: 210.00  

8) LA CHAPELLE VINCENT. - Aux Dépens. ( 1742. ) Materia: Gastronomia
Le Cuisinier Moderne, qui apprend à donner toutes sortes De Repas, En Gras & en Maigre, d'une manière plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à présent; divisé en cinq. volumes. Avec de nouveaux Modéles de Vaisselle, & des desseins de Table dans le grand gout d'aujour d'Hui, gravez en Taille-douce; dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et De Nassau, & C.
Prezzo Euro: 259.00  

9) LA VARANNE PIERRE FRANCOIS. - S. t. ( Metà'600. ) Materia: Gastronomia
Le Cuisinier Francois, enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner les viandes qui se servant aux quartes Saisons de l'Année, en la Table des Grands, & des particuliers.
Prezzo Euro: 490.00   MOSTRA IMMAGINI

10) MENON. - Froppens. ( 1772. ) Materia: Gastronomia
La Cuisiniere Bourgeoise, suivie De lìOffice, a l'usage de tous ceux qui se mélent de dépenses de maisons; contenant la maniere de dissequer, connoitre & servir toutes de viandes. Nouvelle édition, augmentée de plusieurs ragouts des plus nouveaux, & de différentes ricettes pour les liqueurs.
Prezzo Euro: 580.00  

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